磁山 ,核桃的最早栽培地
磁山文化遗址具有鲜明的农业经济色彩,原始农业达到较高的发展水平。但是,大量的野生动植物遗存的发现,表明原始狩猎和采集活动在当时的社会生活中仍占有很重要的地位。
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考古人员从一些灰坑遗址中,发现有许多野生植物形成的堆积层,其中可辩认出的有榛子。小叶朴,胡桃等品种。特别是胡桃的发现具有重要意义。在磁山遗址历次发掘中,均发现有炭化核桃壳,且数量相当可观,几乎所有含有磁山文化堆集的地层或灰坑中均有发现,有的灰坑中甚至成层堆积或像灰屑一样与泥土掺杂在一起,一铲下去黑糊糊一片。
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磁山文化时期的核桃属于野生植物,果实较现代核桃个头小,但在果壳外形及纹理皱褶上还是非常接近的。显然,现代核桃就是由这种原始的野生核桃栽种培育而成的。磁山遗址出土的核桃,是迄今为止发现的核桃的最早产地。
我国西晋张华在其《博物志》中写到:“张骞使西域还,得胡桃种。”所以,过去一千多年来,人们一直认为胡桃这个植物品种是西汉张骞从西域引进中原大地的,所以称核桃为“胡桃”。1976年磁山史前遗址中胡桃(比现代核桃要小),直径约在2厘米左右的发现彻底改变了这种传统认识,关于核桃的产地问题,过去,一般认为核桃是西汉时期张骞出使西域时由西域引入内地的,故又名“胡桃”。磁山遗址炭化核桃的发现,则使这一流传甚广的传统观点发生了动摇,使人们对核桃的产地及时间有了新的认识。把我国胡桃种植历史上溯至8000多年,堪称世界最早。
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磁山文化的发现,把我国核桃种植的历史提早到8000多年。
磁山先民,第一次把林果植进园,有意识地选择“智慧芒果”核桃进行人工栽培,磁山,核桃的最早栽培地。
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